La Cocina Divertida

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Roberto del Rey Prieto 2011

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Esta receta, muy sencilla de hacer, puedes utilizarla en cualquier ocasión como sustituto de los clásicos sandwich de jamón y queso, quedarás estupendamente.

7.- Introducimos al horno hasta que se gratine el queso.

6.- Igualmente cubrimos con el queso rallado.

5.- Hacemos una salsa besamel (ver la receta) y cubrimos los canelones.

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Receta publicada el 16 de febrero de 2011 por La Cocina Divertida

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Calorías (Kcal.)	233	524,2
Hidratos de Carbono	11,2	25,2
Proteínas	14,9	33,5
Grasas	14,1	31,7

(1) Valores por 100 gramos
(2) Valores por ración (aprox. 225 gramos)

Tabla de Valores Nutricionales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

4.- Una vez enrollados los colocamos sobre las rodajas de tomate en la placa o fuente para horno.

3.- Por otro lado, habremos escurrido las placas de canelones y enrollamos con una loncha de jamón york y otra de queso (podemos recortar los sobrantes, pero como podéis ver, aquí lo hemos dejado).

2.- En una fuente para horno manchamos con unas gotas de aceite de oliva y colocamos encima rodajas de tomate finas, de 2 ó 3 mm de grosor, y espolvoreamos con orégano y un poco de sal.

1.- En una cazuela con abundante agua hirviendo y sal, vamos introduciendo las placas de canelones uno a uno. Añadimos un chorrito de aceite para ayudar a que no se peguen y dejamos hervir unos 12 minutos (según ponga en el paquete de la pasta).

PREPARACIÓN